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Les menus pour enfants des restaurants ne respectent pas les normes de santé et plus d'actualités

Les menus pour enfants des restaurants ne respectent pas les normes de santé et plus d'actualités


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Dans le Media Mix d'aujourd'hui, Spike Mendelsohn jongle, plus les déclarations de revenus pour aider les restaurateurs ?

Le Daily Meal vous apporte les plus grandes nouvelles du monde de l'alimentation.

Repas pour enfants caloriques des restaurants : Selon le Center for Science in the Public Interest, les repas courants pour enfants contiennent souvent plus de 1 000 calories, tandis qu'il est recommandé aux enfants de 4 à 10 ans de ne manger que de 1 200 à 2 200 calories par jour. [États-Unis aujourd'hui]

Commercialisation du foie gras : Mirepoix USA, le fournisseur en ligne de foie gras et d'autres aliments français, proposera des démonstrations de foie gras et des dîners assis au domicile des clients. C'est une façon de reconquérir des clients après l'interdiction. [RP Web]

Jonglerie de Spike Mendelsohn : Le Excellent chef alun a montré ses compétences avec des pommes vertes. [Nouvelles des États-Unis]

La France perd du Foie Gras : Apparemment, l'industrie française du foie gras est confrontée à la concurrence des importations moins chères d'Europe de l'Est. [Reuters]

Les remboursements d'impôts aident les restaurateurs : Comme la plupart des Américains récupèrent un peu de l'argent des impôts, les restaurateurs espèrent un pic d'activité. [CNBC]


Dîner sain pour les recettes des enfants

Gardez vos tout-petits heureux et en bonne santé avec des dîners familiaux nutritifs qu'ils peuvent aider à préparer. Des pâtes aux légumes cachés aux currys légers, nous avons plein d'idées bien-être.

Bol de légumes au poulet &

Préparez ce plat coloré de poulet, de riz brun et de légumes pour toute la famille. Avec de l'avocat, des haricots edamame, du maïs doux et des carottes, ce n'est pas seulement savoureux, mais aussi sain

Pâtes à la tomate & sauce aux légumes cachés

Amenez votre famille à manger plus de légumes avec cette recette de sauce pour pâtes super saine qui compte pour 5 de vos 5 par jour. La sauce est aussi congelable

Tajine de courge musquée & pois chiches

Réalisez ce savoureux tajine végétarien que les enfants adoreront autant que les grands. C'est une excellente façon de servir quatre de leurs cinq par jour et c'est congelable

Escalope de poulet avec salade de chou

Les poitrines de poulet sont attendries, recouvertes de chapelure et frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Un dîner que les enfants adoreront cuisiner et manger.

Soupe aux tomates Orzo &

Préparez notre soupe de tomates, d'orzo et de pois chiches simple et économique en seulement 30 minutes. Ce repas familial végétarien facile est sain et même faible en gras

Brochettes de poulet aux feux de circulation

Ces brochettes au barbecue sont riches en saveur, mais les épices sont atténuées, elles sont donc parfaites pour les enfants. Offrez un peu de sauce piquante à côté pour ceux qui aiment la chaleur, et servez avec du pain plat


Le menu ne comprend aucun des aliments ou boissons discrétionnaires suivants :

  • Chocolat, confiserie, gelée
  • Biscuits sucrés, biscuits salés riches en graisses/sel, chips
  • Crème, glace
  • Aliments frits (par exemple, frites chaudes) et aliments à base de pâtisserie (tartes, rouleaux de saucisses et pâtés)
  • La plupart des aliments de restauration rapide et à emporter
  • Certaines viandes transformées (par exemple, saucisses, saucisses de Francfort/hot-dogs, salami, strasbourg, devon, certaines pépites de poulet et bâtonnets de poisson du commerce)
  • Boissons gazeuses, jus de fruits et boissons aux fruits, sirops, boissons pour sportifs, boissons énergisantes, lait aromatisé et eau minérale aromatisée

97% des repas pour enfants Flunk Nutrition, car les doigts de poulet frits, les hamburgers, les frites et les sodas dominent dans les chaînes de restaurants

Selon le Center for Science in the Public Interest à but non lucratif, presque toutes les possibilités de repas offertes aux enfants dans les plus grandes chaînes de restaurants américaines sont de mauvaise qualité nutritionnelle. Dans un rapport publié aujourd'hui, le groupe a découvert que les bâtonnets de poulet frits, les hamburgers, les frites et les boissons sucrées continuent de dominer le paysage des repas pour enfants, avec 97% des près de 3 500 possibilités de repas ne répondant pas aux critères nutritionnels du CSPI pour quatre à huit. -ans.

Et si vous ne croyez pas CSPI, demandez à la National Restaurant Association : 91 pour cent des repas pour enfants dans les grandes chaînes américaines ne répondent même pas aux normes nutritionnelles du programme Kids LiveWell du groupe de lobbying de l'industrie.

"Un enfant américain sur trois est en surpoids ou obèse, mais c'est comme si l'industrie de la chaîne de restauration n'avait pas reçu le mémo", a déclaré la directrice de la politique nutritionnelle du CSPI, Margo G. Wootan. "La plupart des chaînes semblent coincées dans une chaîne temporelle, servant les mêmes vieux repas à base de pépites de poulet, de hamburgers, de macaroni au fromage, de frites et de soda."

Une chaîne qui a obtenu le mémo est Subway, selon le rapport. Les huit combinaisons de repas Fresh Fit for Kids des restaurants Subway répondaient aux critères nutritionnels du CSPI. Subway est la seule chaîne de restaurants qui n'offre pas de boissons sucrées en option avec ses repas pour enfants, mais plutôt du lait écrémé ou de l'eau en bouteille ainsi que des tranches de pomme avec tous ses sous-marins pour enfants.

« Notre objectif a toujours été de fournir les repas pour enfants les plus nutritifs et les plus équilibrés de l'industrie et nous sommes fiers d'être reconnus par CSPI pour avoir atteint cet objectif », a déclaré Lanette Kovachi, diététiste d'entreprise pour la marque Subway. « En tant que mère et diététiste, je sais qu'il n'est pas facile de faire manger aux enfants des choses qui ont bon goût et contiennent des nutriments essentiels. Notre menu peut rendre les parents et les enfants heureux. »

Pour répondre aux critères nutritionnels du CSPI, les repas des enfants ne doivent pas dépasser 430 calories, plus de 35 pour cent des calories provenant des graisses ou plus de 10 pour cent des calories provenant des graisses saturées et trans. Les repas qui répondent aux critères du CSPI ne peuvent pas contenir plus de 35 pour cent de sucres ajoutés en poids ni plus de 770 milligrammes de sodium. Les critères exigent que les repas apportent une contribution nutritionnelle positive soit en fournissant au moins une demi-portion de fruits ou de légumes, y compris un élément contenant 51 pour cent ou plus de grains entiers, ou comprenant des niveaux spécifiés de vitamines ou de fibres. Les critères du CSPI excluent les boissons sucrées au profit de l'eau, du jus ou du lait écrémé. Les normes de la NRA sont assez similaires, bien qu'elles autorisent plus de calories.

Certains des repas pour enfants les moins sains disponibles dans les chaînes de restaurants comprennent :

  • Le fromage grillé d'Applebee sur du levain avec des frites et du lait au chocolat à 2 pour cent contient 1 210 calories avec 62 grammes de matières grasses totales (46 pour cent des calories), 21 grammes de graisses saturées (16 pour cent) et 2 340 milligrammes de sodium. Ce repas contient près de trois fois plus de calories et trois fois plus de sodium que ne le permettent les critères du CSPI pour les enfants de quatre à huit ans.
  • Chili's Pepperoni Pizza with Homestyle Fries and Soda contient 1 010 calories, 45 grammes de matières grasses totales (40 pour cent des calories), 18 grammes de graisses saturées (16 pour cent des calories et environ autant de graisses saturées qu'un adulte devrait en consommer en une journée entière ) et 2 020 milligrammes de sodium.
  • Le cheeseburger et les frites Denny's Jr. contiennent 980 calories, 55 grammes de matières grasses totales (50 pour cent des calories), 20 grammes de graisses saturées (18 pour cent) et 1 110 mg de sodium. Denny's n'inclut pas les boissons avec les repas des enfants.
  • Le macaroni au fromage, la purée de pommes de terre au cheddar blanc et le punch aux fruits de Ruby Tuesday contiennent 860 calories, 46 grammes de matières grasses totales (48 % des calories) et 1 730 mg de sodium. Ruby Tuesday's ne divulgue pas le contenu en gras saturés ou trans sur ses menus ou son site Web.
  • Les lanières de poulet Dairy Queen's, les frites pour enfants, la sauce, l'Arctic Rush (une boisson glacée de type Slushee) et la barre Dilly contiennent 1 030 calories, 45 grammes de matières grasses totales (39 % des calories), 15 grammes de graisses saturées (13 % des calories) ) et 1730 mg de sodium.

Dans 19 chaînes, pas une seule combinaison possible des articles proposés aux enfants ne répondait aux normes nutritionnelles du CSPI. Dans neuf de ces 19 chaînes, dont McDonald's, Popeye's, Chipotle et Hardee's, pas un seul repas pour enfants ne répondait aux normes Kids LiveWell de la NRA. Chez Wendy's, seulement cinq pour cent des 40 repas possibles pour enfants répondaient aux normes du CSPI. (Dans ces deux chaînes, les mêmes faibles pourcentages de combinaisons de repas possibles répondaient aux normes Kids LiveWell de la NRA.)

Le CSPI a examiné pour la dernière fois la qualité nutritionnelle des repas pour enfants dans les chaînes de restaurants en 2008. Dans l'ensemble, les chaînes ont fait peu de progrès depuis lors. En 2008, seulement un pour cent des repas pour enfants respectaient les normes nutritionnelles du CSPI, contre trois pour cent en 2012. Seul un tiers des chaînes de restaurants avaient au moins un repas conforme aux normes nutritionnelles en 2008, ce pourcentage est passé à 44 pour cent en 2012. Alors que plus de repas satisfaisaient aux normes de sodium et de calories du CSPI, moins atteignaient la limite du CSPI pour les graisses saturées.

Le rapport du CSPI recommande aux entreprises d'envisager plusieurs changements. Il encourage les chaînes à participer au programme Kids LiveWell de la NRA et à reformuler les repas de leurs enfants pour répondre à ces normes. Les restaurants devraient offrir plus d'options de fruits et légumes et faire de ceux-ci, plutôt que des frites, les accompagnements par défaut. Les chaînes devraient offrir plus de grains entiers et supprimer les boissons gazeuses ou autres boissons sucrées des menus pour enfants. Et même si Subway était la seule chaîne à répondre aux critères du CSPI pour tous ses repas pour enfants, elle devrait augmenter la teneur en grains entiers de ses pains et continuer à réduire le sodium, selon le groupe.

"L'industrie de la chaîne de restauration conditionne les enfants à accepter une gamme d'aliments aussi étroite", a déclaré Ameena Batada, professeure adjointe au département de la santé et du bien-être de l'Université de Caroline du Nord à Asheville. « De plus en plus de chaînes ajoutent des fruits, comme des tranches de pomme, à leurs menus, mais pratiquement toutes les chaînes pourraient ajouter plus d'options de légumes et de grains entiers. Et compte tenu de l'impact des boissons sucrées sur la santé des enfants, ceux-ci devraient être éliminés des repas pour enfants dans les restaurants. ."


Recettes pour enfants en bonne santé

Des idées de recettes saines, simples et délicieuses qui raviront toute la famille - des bâtonnets de poisson faits maison aux pâtes avec sauce tomate et légumes cachés.

Plateau au pesto de saumon et pommes de terre grelots

Gardez les petits enfants heureux à la table du dîner en famille avec ce plateau de saumon coloré, délicieux et sain, avec une bonne dose d'oméga-3 provenant du poisson

Pizza aux crevettes cajun

Préparez une pizza saine et faible en gras avec des crevettes juteuses et épicées au lieu d'appeler les plats à emporter. Garnir de roquette poivrée pour la rendre encore plus nutritive et délicieuse

Brochettes de poulet au tzatziki

Les enfants adoreront ces brochettes de poulet chaudes pour un souper rapide, ou les emballer dans des wraps avec de la salade verte et du tzatziki pour pique-niquer

Pizza aux oignons caramélisés et au fromage de chèvre

Préparez une pizza végétarienne saine et faible en gras au lieu de commander des plats à emporter. Cette recette facile utilise du fromage de chèvre pour le goût tandis que les oignons lui donnent de la douceur

Pizza au poulet barbecue

Préparez une pizza saine et faible en calories qui ajoute jusqu'à trois de vos 5 pizzas par jour et laissez tomber les plats à emporter. Le poulet barbecue donne une saveur plus fumée

Tajine de courge musquée & pois chiches

Réalisez ce savoureux tajine végétarien que les enfants adoreront autant que les grands. C'est une excellente façon de servir quatre de leurs cinq par jour et c'est congelable

Brunch aux œufs et aux légumes

Avec des courgettes, des poivrons et des œufs, ce plat végétarien est un petit-déjeuner sain et copieux pour toute la famille - les enfants apprécieront de tremper des toasts dans du jaune d'œuf mou

Tacos au poulet plus légers

Le même plat mexicain savoureux avec la moitié du gras des tacos standard. Empilez le poulet, la salsa et le guacamole et préparez-vous un délicieux dîner

Escalope de poulet avec salade de chou

Les poitrines de poulet sont attendries, recouvertes de chapelure et frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Un dîner que les enfants adoreront cuisiner et manger.

Frittata masala avec salsa d'avocat

Une version épicée d'une simple recette de frittata, avec de la pâte Masala, de la coriandre et des tomates cerises dodues. Associez-le à notre salsa d'avocat pour un souper léger et économique

Poche Pitta

Une collation saine et faible en gras avec du poulet, des tomates et du concombre de moins de 150 calories, et sa préparation ne prend que quelques minutes

Pizza super saine

Les quantités pour cela sont généreuses, donc si vous avez des restes, mettez un morceau de pizza froide dans votre boîte à lunch le lendemain

Pâtes super-végétariennes

Obtenez deux de vos cinq par jour avec cette sauce délicieusement polyvalente

Recette de sevrage : Boulettes de poulet

Si votre tout-petit aime se nourrir, essayez ces boulettes de poulet délicieuses, faites avec des légumes frais et des cuisses de poulet. Servir avec du riz et du brocoli pour un dîner satisfaisant


Manque de capital avant ouverture

Selon le type de restaurant que vous envisagez d'ouvrir, vous aurez peut-être besoin de centaines de milliers de dollars ou plus pour couvrir la masse salariale et les fournisseurs jusqu'à ce que vous réalisiez un profit. N'oubliez pas que le prêt doit vous durer jusqu'au jour de l'ouverture. Ne devenez pas fou en achetant de nouveaux équipements et meubles pour un restaurant avant de servir un seul client. Achetez ce dont vous avez besoin et considérez les avantages de l'équipement d'occasion. Évitez de mettre quelqu'un sur la liste de paie avant le jour d'ouverture le plus proche possible. Soyez économe avec votre prêt d'ouverture, ne le traitez pas comme si vous veniez de gagner à la loterie.


1 million d'enfants arrêtent le déjeuner à l'école en raison des normes de Michelle Obama

Les nouvelles normes de repas scolaires mises en œuvre à la suite de la campagne anti-obésité de la Première Dame Michelle Obama ont conduit plus d'un million d'enfants à quitter la file d'attente pour le déjeuner, selon un nouveau rapport.

Le Government Accountability Office (GAO) a publié la semaine dernière un audit de grande envergure des normes nutritionnelles de la Healthy Hunger-Free Kids Act.

Les nouvelles normes ont conduit les enfants à jeter leurs fruits et légumes, des boycotts d'étudiants, des coûts de déjeuner plus élevés et des accords mets étranges tels que & ldquocheese stick with crevette & rdquo afin que les écoles se conforment aux règles compliquées.

Le programme national de repas scolaires a connu une forte baisse de la participation une fois que les normes de santé sont entrées en vigueur au cours de l'année scolaire 2012-2013. Au total, 1 086 000 élèves ont cessé d'acheter des repas scolaires, après que la participation ait augmenté régulièrement pendant près d'une décennie.

Le rapport a révélé que 321 districts ont complètement abandonné le programme national de repas scolaires, dont beaucoup ont cité les nouvelles normes comme facteur.

La baisse a été « influencée par les modifications apportées pour se conformer aux nouvelles normes de contenu et de nutrition du déjeuner », ont déclaré des responsables de l'État et locaux.

Bien que l'USDA ait affirmé que les normes étaient "populaires", le rapport du GAO a cité de nombreux cas où les enfants ne sont pas satisfaits de leurs nouveaux menus.

Les normes ont forcé certaines écoles à cesser de servir des sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée, et ont conduit les collégiens et les lycéens à opter pour des distributeurs automatiques ou à acheter de la nourriture en dehors du campus pour éviter la file d'attente pour le déjeuner.

Le GAO a mené une enquête nationale auprès des directeurs de la nutrition et a visité 17 écoles dans huit districts scolaires pour l'audit. Dans chaque district, &ldquoles élèves ont exprimé leur aversion pour certains aliments qui ont été servis pour se conformer aux nouvelles exigences, tels que les produits riches en grains entiers et les légumes dans les haricots et les pois (légumineuses) et les sous-groupes rouge-orange, et cela peut avoir affecté participation.&rdquo

Les normes ont suscité des "réactions négatives des élèves".

Les huit autorités alimentaires scolaires (SFA) que le GAO a visitées ont "modifié ou éliminé" les produits alimentaires populaires. Un district a dû couper des cheeseburgers parce que &ldquoajouter du fromage aux galettes de burger du district&rsquo aurait rendu difficile le respect des maximums hebdomadaires de viande.&rdquo

Les nouvelles normes sont exhaustives, y compris les plages de calories pour chaque groupe d'âge, les limites de sodium, la tolérance zéro pour les gras trans et les quantités spécifiques d'onces pour les viandes et les céréales. Le pain blanc sera en grande partie supprimé à partir de 2014, car seuls les articles &ldquohole riches en céréales&rdquo seront autorisés.

Les exigences en matière de portions et les limites caloriques sont également en conflit, ce qui conduit certains AGS à ajouter des aliments malsains tels que du pudding ou des croustilles au menu et à servir des combinaisons d'aliments étranges afin de respecter les règles.

&ldquoPar exemple, un SFA a servi des craquelins et des croûtons salés avec certaines salades pour répondre aux besoins quotidiens minimum en céréales et un bâtonnet de fromage aux crevettes pour répondre aux besoins quotidiens minimum en viande", a déclaré le GAO.

La nourriture peu appétissante a conduit au plus gros problème rencontré par les responsables de l'école : le gaspillage alimentaire.

&ldquoLes élèves peuvent prendre les composants alimentaires dont ils sont tenus dans le cadre du déjeuner scolaire, mais ensuite choisir de ne pas les manger», a déclaré le GAO. En conséquence, 48 des 50 États ont cité les déchets comme un défi.

&ldquoAu cours de nos observations à l'heure du déjeuner dans 7 des 17 écoles, nous avons vu de nombreux élèves jeter une partie ou la totalité de leurs fruits et légumes,», a déclaré le GAO.

Le &ldquomorale&rdquo pour les travailleurs des cafétérias a également souffert des nouvelles normes.

&ldquoLe personnel d'un SFA a noté que le temps et les efforts accrus pour préparer les fruits et légumes entraînaient également des problèmes de moral lorsque le personnel voyait les étudiants jeter les fruits et légumes à la poubelle», a déclaré le GAO.

Les coûts de la salle à manger augmentent également en raison de la nécessité de « nouvelles cuillères et louches pour correspondre aux nouvelles exigences en matière de taille des portions ». Trente et un pour cent des SFA à l'échelle nationale ont déclaré avoir besoin d'équipements de cuisine supplémentaires pour se conformer aux nouvelles exigences en matière de déjeuner l'année scolaire dernière.

La loi exigeait que les écoles augmentent le prix des repas scolaires, obligeant les élèves à cesser d'acheter &ldquo parce qu'ils pensaient qu'on leur demandait de payer plus pour moins de nourriture.&rdquo Les enfants qui paient le plein prix pour les repas ont diminué de 10 pour cent l'année scolaire dernière, le taux le plus bas en plus d'une décennie.

Les défis avec le programme de repas scolaires, qui a coûté 11,6 milliards de dollars en 2012, devraient se poursuivre, à mesure que d'autres règlements entreront en vigueur. La &ldquopremière des trois&rdquo limites de sodium commence en 2014-2015, bien que &ldquomany des aliments disponibles auprès des fabricants ne respectent pas encore ces limites.&rdquo

Les responsables de l'école ont noté qu'il sera très difficile de servir des aliments qui sont « appétissants aux élèves » en vertu des normes de sodium.

Quant aux autres exigences, le GAO a déclaré que les étudiants s'y habitueraient.

&ldquoBien que la participation au déjeuner à l'école ait diminué, il est probable que la participation s'améliorera au fil du temps à mesure que les élèves s'adapteront aux changements du déjeuner», ont-ils déclaré.

&taureau Elizabeth Harrington est rédactrice pour le Washington Free Beacon. Son adresse e-mail est [email protected] Son pseudo Twitter est @LizWFB.


La popularité des kits de repas à domicile avec des ingrédients pré-mesurés se poursuivra en 2020.

Sherwin a attribué sa prédiction sur la popularité croissante des kits de repas à domicile - tels que Blue Apron, HelloFresh et une variété d'autres marques de kits - au fait que de nombreux Américains mangent à des heures "non conventionnelles" mais veulent toujours des repas de qualité restaurant.

"Beaucoup de gens ne déjeunent plus à midi ou ne dînent plus à 18 heures", a-t-il déclaré. "Ils dîneront plus tard, peut-être le petit-déjeuner plus tard, et peut-être que cela change tous les jours. Les kits de repas facilitent la vie des gens en réduisant le temps de préparation des aliments, mais permettent toujours un déjeuner ou un dîner copieux."


Nous avons remarqué un afflux de chefs d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud ouvrant des restaurants gastronomiques aux États-Unis, en particulier à Miami. Je vois des gens s'ouvrir à essayer les saveurs de l'Amérique latine, et je les vois aussi se répandre dans tout le pays. Il n'y a pas si longtemps, les gens ne connaissaient pas la différence entre la cuisine mexicaine et les aliments de Cuba, du Venezuela, etc., mais cela a changé et continuera de l'être. – Michelle Bernstein, chef et propriétaire de Café La Trova, auteur de livres de cuisine et personnalité de la télévision

“Kelp, varech et encore varech ! C'est une option durable qui est bonne pour les convives et les océans, donc vous en verrez beaucoup plus. Marc Murphy, chef exécutif et propriétaire de Restaurants Benchmarc, auteur de livres de cuisine et Haché juge


Plus de 55 recettes de petit-déjeuner faciles pour les enfants que vos enfants adoreront

Donnez à vos enfants une excellente incitation à sortir du lit avec ces recettes de petit-déjeuner faciles.

Essayer de sortir les enfants du lit tous les matins peut être un défi, mais essayez de leur faire manger un petit déjeuner et vous avez ajouté une autre chose à votre liste de choses à faire le matin. Et le plus souvent, faire manger quelque chose aux enfants avant l'école peut souvent être un défi, car ce doit être quelque chose que vous pouvez préparer rapidement et qui aura toujours bon goût. Assurez-vous que vos enfants prennent leur repas le plus important de la journée avec ces idées de petit-déjeuner faciles et délicieuses qui vous feront gagner du temps et de la santé mentale pendant ces matinées chargées.

Avoir un arsenal de recettes de petit-déjeuner faciles à préparer vous empêchera de vous tourner vers des petits-déjeuners emballés qui peuvent être chargés de sucre, de sel et de conservateurs, et aidera également vos enfants à apprendre quelques recettes qu'ils peuvent préparer eux-mêmes. Ces recettes de petit-déjeuner adaptées aux enfants regorgent d'ingrédients nutritifs et regorgent de tant de saveurs que vos enfants les dévoreront en quelques minutes. Même les plus exigeants des mangeurs auront du mal à répéter ces recettes. Et en prime, bon nombre de ces repas peuvent être préparés à l'avance et conservés au réfrigérateur ou au congélateur pour une matinée encore plus facile.


Voir la vidéo: Le business de leau en bouteille


Commentaires:

  1. Nishura

    Quels mots avaient besoin ... super

  2. Mwaka

    Je m'excuse de vous interrompre.

  3. Archaimbaud

    Égoutter, et comment !!!

  4. Zololkis

    Je suis désolé, je ne peux rien aider. Mais il est assuré que vous trouverez la bonne décision. Ne désespérez pas.

  5. Dietz

    Je vous suis très reconnaissant pour les informations.C'est très utile.



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