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Recettes d'abricots sucrés et salés (diaporama)

Recettes d'abricots sucrés et salés (diaporama)


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8 août 2014

Par

Kristie Collado

Cinq bonnes façons de savourer des abricots frais d'été

Leipziger Lerche

Ces tartes à la main utilisent de l'abricot frais mais fonctionneront également avec de la confiture d'abricot. Ils sont "divins - un massepain aux amandes caramélisé avec un soupçon d'abricot, puis en couches avec une garniture de génoise aux amandes plus moelleuse, et le tout contenu dans une croûte de pâte sucrée".

Cliquez ici pour voir la recette Leipziger Lerche

Côtelettes d'Agneau & Orzo avec Chutney d'Abricots

C'est l'une de ces merveilleuses recettes qui offrent des saveurs sophistiquées sans trop de chichi. L'agneau est garni d'un chutney d'abricots fait maison et servi avec un yogourt crémeux aux herbes - ajoutez de l'orzo et vous avez un repas.

Cliquez ici pour voir la recette de Côtelette d'agneau et orzo avec chutney d'abricpt

Saumon rôti avec glaçage épicé aux abricots

Un plat de saumon sucré et épicé qui se prépare en 20 minutes avec seulement cinq ingrédients - quoi de mieux que ça ? En prime, ce glaçage rapide et facile peut être utilisé sur tout, des hamburgers au poulet grillé.

Cliquez ici pour voir la recette de saumon rôti avec glaçage épicé aux abricots

Confiture Abricot-Amande

Cette recette élimine les devinettes lors de la préparation de la confiture. Il utilise seulement quatre ingrédients et contient des instructions faciles à suivre. C'est une excellente recette pour le confiturier novice.

Cliquez ici pour voir la recette de confiture d'abricots et d'amandes

Ragoût de veau aux figues, dattes et abricots

Vous pouvez déguster des abricots toute l'année avec ce délicieux ragoût. Il contient trois sortes de fruits secs : abricots, figues et dattes. Les figues contiennent une enzyme qui aide à décomposer les protéines de la viande, de sorte que le veau dans ce ragoût est extra tendre.

Cliquez ici pour voir la recette de Ragoût de veau aux figues, dattes et abricots


Confiture de bœuf aux abricots mongol : Recette de bœuf mongol en sauce Allfreeslowcookerrecipes Com - Vous pouvez le servir avec n'importe quoi.

Confiture de bœuf aux abricots mongol : Recette de bœuf mongol en sauce Allfreeslowcookerrecipes Com - Vous pouvez le servir avec n'importe quoi.. Vous pouvez le servir avec n'importe quoi. Je lui donne une note de 5 étoiles. Si vous pensez que le bœuf mongol est une cuisine mongole, détrompez-vous. Enrober les lanières de bœuf de farine de maïs, de sel et de poivre et cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis transférer dans une assiette avec du papier absorbant pour égoutter l'excès d'huile. C'est si simple à faire et c'est encore mieux que l'original !

Aimez-vous pei wei ou p.f. Verser la confiture chaude à travers un entonnoir dans des pots propres et secs et sceller. Ce tajine sucré et épicé est une combinaison savoureuse d'abricots secs et de viande mijotée avec du safran, de la cannelle, du gingembre et du poivre. Étape 5 remettre la même casserole sur le feu (pas besoin de la nettoyer). La délicieuse recette de bœuf mongol est faite de lanières de bœuf juteuses, de poivrons sautés et d'oignons, le tout enrobé d'une délicieuse sauce savoureuse.

Recette de bœuf aux abricots cuit lentement Veena Azmanov de veenaazmanov.com Cette recette de bœuf mongole facile est meilleure que les plats à emporter chinois et les pf chang's. La délicieuse recette de bœuf mongol est faite de lanières de bœuf juteuses, de poivrons sautés et d'oignons, le tout enrobé d'une délicieuse sauce savoureuse. Verser la confiture chaude à travers un entonnoir dans des pots propres et secs et sceller. Abricots, jus de citron et sucre. Enrober les lanières de bœuf de farine de maïs, de sel et de poivre et cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis transférer dans une assiette avec du papier absorbant pour égoutter l'excès d'huile. Ce bœuf mongol est une copie de la recette populaire de pf chang. Parcourez une vaste gamme de collations, de plats et d'articles surgelés au jambon de bœuf. De tendres morceaux de bœuf marinés dans une sauce chili, frits et servis sur des brochettes avec de la confiture de chili douce.

Meilleure formule pour la sauce.

Meilleure formule pour la sauce. Cette recette de bœuf mongol est une version maison croustillante qui est moins sucrée et plus savoureuse que la plupart. Par la cuisine de marion le 17 décembre 2019. Habituellement, il y a aussi un peu de douceur ajoutée, ici du sucre brun, qui. Comme j'avais l'intention de partager quelques recettes qui incluent de la confiture d'abricots, j'ai décidé d'en faire. Prenez 300g d'abricots, retirez les pépins, puis émincez-les. Le bœuf mongol est une combinaison de steak de bœuf juteux, de poivrons poêlés, d'oignons et d'oignons verts préparés avec une sauce au bœuf mongole sucrée et savoureuse. Cette recette de bœuf mongol à la mijoteuse crée le dîner le plus appétissant et le plus fondant dans la bouche que vous puissiez manger! Entrée chinoise de boeuf et nouilles mongoles. Le safran, la cannelle, le gingembre et le poivre sont les assaisonnements clés de ce tajine marocain sucré et épicé que vous pouvez préparer avec du bœuf ou de l'agneau. Notre recette de bœuf mongol est devenue l'une des recettes de woks of life les plus populaires après sa première publication en juillet 2015, et pour cause ! Venez voir comment le faire vous-même à la maison! Cette recette de bœuf mongol infuse des ingrédients piquants (ail et gingembre) et savoureux (huîtres et sauce soja), avec un soupçon de piquant provenant de piments séchés entiers.

Salade de quinoa aux pêches et aux abricots avec crevettes & #8230 Je partagerai avec vous les secrets du meilleur bœuf mongol. pour plein. Étaler sur un bon morceau de pain italien pour une collation sucrée. Notre recette de bœuf mongol est devenue l'une des recettes de woks of life les plus populaires après sa première publication en juillet 2015, et pour cause ! Ce bœuf mongol est une copie de la recette populaire de pf chang.

Bœuf mongol facile Pf Chang Style de www.spendwithpennies.com Transférez le bœuf sur un grand plateau ou une assiette. Par la cuisine de marion le 17 décembre 2019. De tendres morceaux de bœuf marinés dans une sauce chili, frits et servis sur des brochettes avec de la confiture de chili douce. Entrée chinoise de boeuf et nouilles mongoles. Prenez 300g d'abricots, retirez les pépins, puis émincez-les. Ma confiture d'abricots préférée est la meilleure pour faire des gâteaux ou des pâtisseries. 1/4 tasse de confiture de piment rojo tierra ou de gelée de poivron rouge. Je partagerai avec vous les secrets du meilleur bœuf mongol. pour plein.

Le bœuf mongol est l'un de mes plats préférés au monde !

Chang's mais cela peut être un peu cher pour ce que vous obtenez réellement. Cette recette de bœuf mongole facile est meilleure que les plats à emporter chinois et les pf chang's. 3 cuillères à soupe de farine de maïs et 3 cuillères à soupe d'eau, pour épaissir. Mmm… délicieux, essayez-le! Meilleure formule pour la sauce. Parcourez une vaste gamme de collations, de plats et d'articles surgelés au jambon de bœuf. C'est si simple à faire et c'est encore mieux que l'original ! Verser la confiture chaude à travers un entonnoir dans des pots propres et secs et sceller. Tapi tanpa sayuran calembour mantap dan sajikan daging dengan tumisan kangkung atau bayam. Sayuran yang cocok untuk boeuf mongol biasanya paprika hijau, dan daun bawang, tapi brokoli dan buncis menurut saya sedap juga sebagai campuran. Le bœuf mongol est une recette que je cuisine pour des clients depuis de nombreuses années pour un certain nombre de raisons. Astuces pour réussir cette recette facile de bœuf mongol : Etape 5 remettre la même poêle sur le feu (pas besoin de la nettoyer).

Le bœuf mongol est l'un de mes plats préférés au monde ! Ma recette de bœuf mongol est très proche du goût du bœuf mongol pf chang's. Ce tajine sucré et épicé est une combinaison savoureuse d'abricots secs et de viande mijotée avec du safran, de la cannelle, du gingembre et du poivre. Le bœuf mongol est l'une des meilleures recettes chinoises. Chang's, mais cela peut être un peu cher pour ce que vous obtenez réellement.

Recette facile de bœuf mongol à la mijoteuse étape par étape de kitchenmason.com Abricots, jus de citron et sucre. J'ai posté la photo sur mon instagram. Étaler sur un bon morceau de pain italien pour une collation sucrée. Habituellement, lorsque nous y allons, nous commandons tous du bœuf mongol avec des nouilles. Étape 5 remettre la même casserole sur le feu (pas besoin de la nettoyer). J'ai fait de la confiture d'abricot plusieurs fois et cette recette telle qu'elle est écrite est délicieuse et facile à faire. Berikut ini resep dan prosesnya yang sederhana. Notre recette de bœuf mongol est devenue l'une des recettes de woks of life les plus populaires après sa première publication en juillet 2015, et pour cause !

C'est si simple à faire et c'est encore mieux que l'original !

Habituellement, lorsque nous y allons, nous commandons tous du bœuf mongol avec des nouilles. Ma confiture d'abricots préférée est la meilleure pour faire des gâteaux ou des pâtisseries. Trouvez des variantes délicieuses et halal de jambon de bœuf sur alibaba.com à des offres incroyables. Personnellement, j'adore utiliser ma propre confiture d'abricots maison. Conseils pour réussir cette recette de bœuf mongole facile : Vous pouvez la servir avec n'importe quoi. Vous ne trouverez pas de bœuf mongol en Mongolie. Verser la confiture chaude à travers un entonnoir dans des pots propres et secs et sceller. Comme j'avais l'intention de partager quelques recettes qui incluent de la confiture d'abricots, j'ai décidé d'en faire. Enrober les lanières de bœuf de farine de maïs, de sel et de poivre et cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis transférer dans une assiette avec du papier absorbant pour égoutter l'excès d'huile. J'ai posté la photo sur mon instagram. Et avec cette recette, vous pouvez préparer cinq fois la quantité pour les mêmes prix qu'une commande de bœuf mongol du restaurant populaire. Venez voir comment le faire vous-même à la maison!

Vous pouvez le servir avec n'importe quoi. Des mesures et des instructions détaillées peuvent être trouvées sur la fiche de recette imprimable au bas de la page. 1/4 tasse de confiture de piment rojo tierra ou de gelée de poivron rouge. Chang's, mais cela peut être un peu cher pour ce que vous obtenez réellement. Le safran, la cannelle, le gingembre et le poivre sont les assaisonnements clés de ce tajine marocain sucré et épicé que vous pouvez préparer avec du bœuf ou de l'agneau.

Berikut ini resep dan prosesnya yang sederhana. Premièrement, les gens aiment tout ce qui a le goût de plats à emporter chinois. C'est un plat chinois américain créé en. Le bœuf mongol est l'un de mes plats préférés au monde! Saviez-vous que le bœuf mongol n'existe pas en mongol ?

Je partagerai avec vous les secrets du meilleur bœuf mongol. pour plein. C'est un plat chinois américain créé en. Personnellement, j'adore utiliser ma propre confiture d'abricots maison. Habituellement, lorsque nous y allons, nous commandons tous du bœuf mongol avec des nouilles. Cette recette de bœuf mongol à la mijoteuse crée le dîner le plus appétissant et le plus fondant dans la bouche que vous puissiez manger!

Comment faire un sauté de bœuf mongol. C'est un gingembre différent et 1/2 cuillère à café de gingembre moulu. Cette recette de bœuf mongol à la mijoteuse crée le dîner le plus appétissant et le plus fondant dans la bouche que vous puissiez manger! Le bœuf mongol est l'un de mes plats préférés au monde ! Mmm… délicieux, essayez-le!

Recette de bœuf mongol 蒙古牛肉 avec démonstration vidéo. Trouvez des variantes délicieuses et halal de jambon de bœuf sur alibaba.com à des offres incroyables. De tendres morceaux de bœuf marinés dans une sauce chili, frits et servis sur des brochettes avec de la confiture de chili douce. C'est un gingembre différent et 1/2 cuillère à café de gingembre moulu. Le bœuf mongol est l'un de mes plats préférés au monde !

C'est un gingembre différent et 1/2 cuillère à café de gingembre moulu. C'est l'une des recettes de copie les plus faciles que vous puissiez faire à la maison. Ce bœuf mongol à la mijoteuse est si rapide et facile, jetez tout dans la mijoteuse et laissez-le cuire ! Recette de bœuf mongol 蒙古牛肉 avec démonstration vidéo. Cette recette de bœuf mongol de delish.com est meilleure que p.f.

Habituellement, il y a aussi un peu de douceur, ici du sucre brun, qui. C'est un plat chinois américain créé en. Recette de bœuf mongol 蒙古牛肉 avec démonstration vidéo. De tendres morceaux de bœuf marinés dans une sauce chili, frits et servis sur des brochettes avec de la confiture de chili douce. Notre recette de bœuf mongol est devenue l'une des recettes de woks of life les plus populaires après sa première publication en juillet 2015, et pour cause !

Source : palatablepastime.com

Habituellement, il y a aussi un peu de douceur, ici du sucre brun, qui. Faites votre propre confiture d'abricots avec seulement trois ingrédients simples : 3 cuillères à soupe de farine de maïs et 3 cuillères à soupe d'eau, pour épaissir. Je lui donne une note de 5 étoiles. J'ai besoin d'une grande quantité d'espace personnel.

Source : photo2.foodgawker.com

1/4 tasse de confiture de piment rojo tierra ou de gelée de poivron rouge. Cette recette de bœuf mongole facile est meilleure que les plats à emporter chinois et les pf chang's. Premièrement, les gens aiment tout ce qui a le goût de plats à emporter chinois. Ce bœuf mongol est une copie de la recette populaire de pf chang. Je partagerai avec vous les secrets du meilleur bœuf mongol. pour plein.

Je lui donne une note de 5 étoiles.

Chang's, mais cela peut être un peu cher pour ce que vous obtenez réellement.

Salade de quinoa aux pêches et aux abricots avec crevettes…

De tendres morceaux de bœuf marinés dans une sauce chili, frits et servis sur des brochettes avec de la confiture de chili douce.

Berikut ini resep dan prosesnya yang sederhana.

Source : www.dinneratthezoo.com

Comment faire cuire le bœuf croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur.

/> Source : www.diningandcooking.com

J'ai fait de la confiture d'abricot plusieurs fois et cette recette telle qu'elle est écrite est délicieuse et facile à faire.

Trouvez des variantes délicieuses et halal de jambon de bœuf sur alibaba.com à des offres incroyables.

Source : www.thereciperebel.com

Venez voir comment le faire vous-même à la maison!

Source : imagesvc.meredithcorp.io

Conseils pour réussir cette recette de bœuf mongole facile :

Salade de quinoa aux pêches et aux abricots avec crevettes…

Source : www.spendwithpennies.com

J'ai fait de la confiture d'abricot plusieurs fois et cette recette telle qu'elle est écrite est délicieuse et facile à faire.

Meilleure formule pour la sauce.

C'est un plat chinois américain créé en.

Source : www.thereciperebel.com

C'est l'une des recettes de copie les plus faciles que vous puissiez faire à la maison.

Tapi tanpa sayuran calembour mantap dan sajikan daging dengan tumisan kangkung atau bayam.

Cette recette de bœuf mongole facile est meilleure que les plats à emporter chinois et les pf chang's.

Le bœuf mongol est une combinaison de steak de bœuf juteux, de poivrons poêlés, d'oignons et d'oignons verts préparés avec une sauce au bœuf mongole sucrée et savoureuse.

Comment faire un sauté de bœuf mongol.

Source : imagesvc.meredithcorp.io

La meilleure recette de bœuf mongole est juste ici !!

Comme j'avais l'intention de partager quelques recettes qui incluent de la confiture d'abricots, j'ai décidé d'en faire.

Source : dinnerthendesset.com

Vous ne trouverez pas de bœuf mongol en Mongolie.

Notre recette de bœuf mongol est devenue l'une des recettes de woks of life les plus populaires après sa première publication en juillet 2015, et pour cause !

Source : photo2.foodgawker.com

Personnellement, j'adore utiliser ma propre confiture d'abricots maison.

Ma recette de bœuf mongol est très proche du goût du bœuf mongol pf chang's.


Oui, c'est une longue recette avec plusieurs parties, mais chaque étape est assez facile, et tout peut être fait à l'avance.

Recettes que vous voulez faire. Des conseils de cuisine qui fonctionnent. Recommandations de restaurants en qui vous avez confiance.

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Recettes de beurre aromatisé maison. Sucré et salé '> Recettes de beurre aromatisé maison. Sucré et salé

Les dames talentueuses en charge ont préparé une merveilleuse tartinade et j'ai entendu beaucoup d'éloges sur les beurres aromatisés que ma fille et moi avons préparés. En réponse à toutes les demandes de partage de nos recettes de beurre aromatisé, j'inclus ici plusieurs recettes de beurre aromatisé que j'ai développées au fil des ans, à la fois salées et sucrées. Comme je faisais assez souvent mes recettes de beurre aromatisé pour la restauration, j'avais l'habitude de les présenter sous forme de bûches roulées dans des noix ou des herbes, mais comme on cuisine le plus souvent à la maison, je vais me concentrer sur une présentation beaucoup plus simple : Beurre aromatisé dans un maçon Pot.

Pour toutes les recettes de beurre aromatisé, assurez-vous de travailler avec du beurre à température ambiante, il est donc beaucoup plus facile à travailler. Commencez également par du beurre non salé, afin de contrôler la quantité de sel, car les beurres sucrés n'ont besoin que d'une petite pincée de sel.

Pour toutes les recettes de beurre aromatisé données, il n'est pas nécessaire d'utiliser des quantités exactes, ni même des ingrédients exacts, ces quantités et ces ingrédients sont éprouvés et sont excellents, mais ils ne sont qu'un guide. Utilisez votre créativité et ce que vous trouvez au moment des achats pour décider quel beurre aromatisé vous allez faire.

Beurre aromatisé sans produits laitiers : Pour les fois où vous devez servir un sans produits laitiers (pareve) Beurre aromatisé, pas de problème d'utilisation d'huile de noix de coco, ou de pâte à tartiner naturelle “Buttery” (sans produits laitiers), tous deux faciles à trouver dans les meilleurs supermarchés et magasins d'aliments naturels. Bien qu'ils ne soient pas aussi intensément savoureux en eux-mêmes que le beurre, une fois que vous ajoutez vos saveurs, le résultat final du beurre aromatisé sera tout à fait délicieux. Quoi que vous fassiez, n'utilisez pas de margarine, ce ne serait pas bien.

Le tout en utilisant 1 tasse de beurre non salé fouetté à température ambiante (ou 1 tasse d'huile de noix de coco ou 1 tasse de pâte à tartiner naturelle sans produits laitiers).

Portion: Assurez-vous que votre beurre aromatisé est à température ambiante. Servez du beurre aromatisé en accompagnement, tant salé que sucré, avec vos plats préférés : Rôti (dans ce cas, sans produits laitiers), poisson, Légumes rôtis, omelettes, pâtes, toasts, crêpes dessert, etc. Ne soyez pas trop alarmé à l'idée de servir du beurre aromatisé : le mélanger avec d'autres ingrédients l'étire, donc un peu de beurre aromatisé fait beaucoup de chemin et donne un beurre aromatisé beaucoup plus intéressant.

Mélanger soigneusement les mélanges suivants dans le beurre. Faites tout votre broyage dans un robot culinaire, tout broyage fin, sauf indication contraire.

Instructions

BEURRES SAVEURS SALÉS. Pour 1 tasse de beurre fouetté :

- Beurre aromatisé à l'ail et aux herbes : 4 gousses d'ail, 1 bouquet de persil plat (tiges et feuilles), 1 bouquet de ciboulette, sel de mer et poivre moulu au goût. Vous voudrez peut-être ajouter des câpres et/ou des olives vertes dénoyautées. Dans ce cas, rincez les câpres et les olives, et n'ajoutez pas de sel.

- Romarin et Thym Beurre aromatisé: 4-5 brins de romarin et 6-7 brins de thym, feuilles seulement, 1 cuillère à soupe d'origan sec, sel de mer et poivre moulu au goût.

- Beurre aromatisé à l'aneth : 1 gros bouquet d'aneth, feuilles et tiges, 1 cuillère à soupe de graines d'anis ou de fenouil, sel de mer et poivre au goût

- roquefort Beurre aromatisé: 1/2 tasse de roquefort émietté (utilisez simplement vos mains), cheddar fort, kashkeval ou fromage bleu à température ambiante et 2-3 cuillères à soupe de porto (ne pas du vin de cuisine). Pas de sel ajouté.

- Basilic et Tomate Séchée Beurre aromatisé: 1 gros bouquet de basilic, feuilles seulement, et 1 tasse de tomates séchées au soleil, rincées et bien séchées.

- Champignon sauvage Beurre aromatisé: 3-4 tasses de champignons sauvages, n'importe quelle sélection que vous pouvez trouver, sautés dans de l'huile d'olive (vous obtiendrez un peu plus d'une tasse de champignons sautés), du sel de mer et du poivre moulu au goût.

- Beurre Aromatisé Anchois ou Beurre Aromatisé Au Saumon Fumé : 6-8 anchois, rincés et hachés finement à la main. Ou alors 1 tasse de saumon fumé ou de sardines en conserve, haché finement à la main.

- Beurre Aromatisé aux Agrumes : Jus et zeste de 1 citron, jus et zeste ou 1 orange, sel de mer et poivre moulu au goût.

- Beurre aromatisé au poivron rouge rôti : 3-4 poivrons rouges rôtis, mis en bouteille OK, 1 cuillère à soupe de paprika, 1-2 bonnes pincées de flocons de piment rouge, sel de mer et poivre moulu au goût

BEURRES AROMATISÉS SUCRÉS. Pour 1 tasse de beurre fouetté :

- Noyer, Érable et Cannelle Beurre aromatisé:2 tasses grillées et finement hachées (pas complètement moulues, vous voulez de la texture), 2-3 cuillères à soupe de sirop d'érable pur, 2-3 cuillères à soupe de cannelle, une bonne pincée de sel.

- Date Beurre aromatisé:1 tasse de dattes, tassées, finement moulues, 2-3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger, une bonne pincée de sel

- Beurre aromatisé à l'abricot : 1 tasse d'abricots secs, emballés, finement moulus, 2-3 cuillères à soupe de brandy d'abricot (magasins d'alcool), une bonne pincée de sel

- Beurre aromatisé à la myrtille et tous les autres fruits secs : Procédez comme pour le beurre aromatisé à l'abricot, en remplaçant les abricots secs par n'importe quel autre fruit séché (myrtilles, cerises, canneberges, fraises etc.). Dans ce cas, substituez la Crème de Cassis à l'Abricot Brandy (magasins d'alcools).


Le miel est un ingrédient de base du garde-manger, mais ces recettes sucrées et salées n'ont rien de fondamental. Des desserts comme la panna cotta et les biscuits aux plats d'accompagnement pour le dîner tels que les choux de Bruxelles rôtis et les carottes glacées, le miel brille dans une variété de recettes différentes. Vous pouvez également verser du miel sur des plats, tels que le Dutch Baby aux pommes, illustré ici, pour ajouter un peu de douceur supplémentaire. Le miel est disponible en de nombreuses variétés différentes, donc bien que nous puissions offrir des recommandations spécifiques pour le type à utiliser dans les recettes à venir, vous devriez vous sentir libre d'échanger votre favori. Mais si vous tenez compte d'un conseil, c'est le suivant : nous vous recommandons toujours d'acheter du miel dans un rucher local si vous le pouvez.

Quand il s'agit de cuisine savoureuse, vous pouvez faire bien plus avec du miel que de simplement le mélanger à une vinaigrette maison (bien que ce soit une excellente utilisation pour cela). Nous avons quelques recettes qui associent le miel à des ingrédients épicés tels que la sauce Sriracha et chipotle-in-adobo. Arrosez ces combinaisons enflammées sur des légumes rôtis ou cuits à la vapeur pour un plat d'accompagnement plein de saveurs. Dans cette collection, vous trouverez également une recette de sauce piquante que vous pouvez étaler sur des sandwichs pour le déjeuner ou le dîner.

Quand vient l'heure du dessert, certaines recettes demandent un simple filet de miel comme touche finale tandis que d'autres utilisent le miel comme vedette du spectacle. Dans tous les cas, le résultat sera forcément délicieux. Quelques exemples savoureux où le miel fait vraiment toute la différence ? Nos versions améliorées de baklava, crème brûlée et flan, pour n'en nommer que quelques-unes.

À venir, nous partageons tellement de façons de cuisiner et de cuire avec du miel, une superstar intemporelle du garde-manger.


30 recettes qui utilisent du babeurre acidulé de manière géniale

Riche, crémeux et acidulé, le babeurre est un ingrédient prisé dans tant de recettes sucrées et salées. Non seulement les cultures acidulées du babeurre compensent les saveurs super sucrées des recettes de desserts, mais elles aident également à créer des produits de boulangerie incroyablement moelleux. Vous êtes probablement habitué à utiliser du babeurre pour du poulet frit ou des biscuits, mais ces recettes ne demandent souvent qu'une à deux tasses. Lorsque vous vous demandez quoi faire avec le babeurre restant, nous avons 30 délicieuses recettes qui vous aideront à utiliser délicieusement ce qui reste, et nous commençons par la tarte au babeurre au sucre brun illustrée ici. La garniture est faite de sucre brun foncé, de babeurre, de muscade moulue et de cannelle et de beurre non salé. C'est juste le dessert à faire pour l'automne lorsque vous voulez faire une pause avec les tartes habituelles aux pommes, aux pacanes et à la citrouille.

Si vous cherchez une façon classique d'utiliser le babeurre, nous avons des recettes à l'ancienne pour des crêpes au babeurre, du poulet et des gaufres dignes d'un brunch. La saveur subtile du babeurre brille dans ces recettes vedettes. Si vous souhaitez préparer quelque chose d'un peu plus inattendu, lancez-vous le défi de préparer des beignets à la vanille, qui nécessitent du babeurre dans la pâte.

Le babeurre brille également dans plusieurs de nos recettes préférées de trempettes et de vinaigrettes. Lorsqu'il est associé à de la crème sure soyeuse et de la mayonnaise, le babeurre aide à créer une recette ultra-crémeuse que vous pouvez servir avec des frites et des crudités ou mélangée avec des légumes verts et des crudités tranchés pour une salade de saison. Nous avons même une recette géniale de vinaigrette ranch maison, vous pouvez donc ignorer les trucs en bouteille à partir de maintenant.

La prochaine fois que vous vous demandez comment utiliser le babeurre, tournez-vous vers ces 30 recettes qui vous accompagneront du petit-déjeuner jusqu'au dessert.


Recettes sucrées et salées de fruits à noyau

Marcus Nilsson

Alors que nous ne nous lasserons jamais des sucreries telles que le clafoutis aux cerises et la tarte aux pêches, cet été, nous utilisons également des fruits à noyau dans une variété de recettes savoureuses, d'une salade de cerises et d'herbes à la salsa à l'abricot. L'été apporte une abondance de fruits à noyau. Les fruits à noyau, ou les fruits dont la chair extérieure enveloppe un noyau intérieur, comprennent les cerises, les pêches, les prunes, les nectarines et les abricots. Nous aimons tous les utiliser dans une grande variété de préparations sucrées et salées et avons rassemblé nos recettes préférées de fruits à noyau pour que vous puissiez les essayer.

La saveur des cerises va de super sucrée à acidulée, ce qui les rend extrêmement polyvalentes. Essayez-les dans une salade salée aux noix et à la coriandre ou dans un clafoutis doux et rustique.

Les pêches sont un incontournable des desserts : nous avons des recettes de tarte, de crème glacée et plus encore. Mais ils fonctionnent aussi bien dans des applications salées comme une salade avec des haricots verts et des oignons caramélisés. Si vous avez soif, préparez un lot de bellinis. Le cocktail est traditionnellement préparé avec de la purée de pêche et du vin mousseux. Nos versions contiennent de l'eau-de-vie de pomme et de l'aquavit.

Les pêches se marient bien avec les prunes dans une salade assaisonnée de vinaigre de vin rouge et garnie de coriandre. Essayez également les prunes dans un strudel friable ou un quatre-quarts à l'huile d'olive (d'autres fruits à noyau fonctionnent à merveille). Les prunes et le basilic sont d'excellents arômes pour une variation du gin fizz classique.

Les nectarines ne reçoivent pas autant d'attention que certains autres fruits, et c'est dommage. Utilisez-les dans la murabba, un cornichon à la confiture pakistanais sucré-salé parfumé à la cardamome et à l'eau de rose. Ou mettez-les dans une salade avec des myrtilles, des feuilles de shiso et une touche d'huile de sésame.

N'oubliez pas les abricots. Leur acidité les rend bonnes pour les salsas cuites comme la nôtre avec du jus d'orange, du vinaigre, de la menthe et de l'oignon rouge. Pour quelque chose de plus sucré, essayez notre tarte aux abricots-amandes.

Découvrez ces recettes et bien d'autres dans notre collection d'excellentes recettes de fruits à noyau.

Salade de pêches et prunes

Dans cette salade, le vinaigre de vin rouge équilibre la douceur des fruits mûrs, tandis que la coriandre et le basilic ajoutent une note florale. Obtenez la recette de la salade de pêches et de prunes »

Tartes à la nectarine, aux bleuets et à la gousse de vanille

Erin Patinkin et Agatha Kulaga d'Ovenly à Brooklyn nous donnent leur recette de tartes à la nectarine, aux myrtilles et à la vanille, qui fonctionnent aussi bien pour le petit-déjeuner que pour le dessert.

Pêche grillée au romarin, jambon de pays fumé et pistaches grillées

Pêche grillée au romarin, jambon de pays fumé et pistaches grillées

Confiture Rock ‘N’

L'auteur de livres de cuisine Cathy Barrow ajoute du whisky de seigle et de la cardamome à cette confiture de pêches, lui donnant une profondeur légèrement épicée et complexe.

Salade de fruits philippine

“Quand je présente ce plat à mes amis pour la première fois, ils sont confus et hésitent un peu à le manger. Une fois qu'ils l'ont essayé, ils tombent amoureux.” - Leah Cohen de Pig & Khao. Obtenez la recette de la salade de fruits philippine »

Gâteaux de lune aux pépites de chocolat avec amandes et fruits épicés

Gâteaux de lune aux pépites de chocolat avec amandes et fruits épicés

Chutney Tomate-Nectarine

Préservez les tomates et les nectarines estivales avec ce chutney volumineux et vinaigré de l'auteure de livres de cuisine Cathy Barrow. C'est la conserve parfaite à servir avec un fromage robuste et des craquelins croustillants.

Canard Rôti aux Prunes

Un canard rôti simple est associé à des prunes juteuses et des épices dans cette recette de Livre de recettes Biergarten : Recettes bavaroises traditionnelles par Julia Skowronek (Dorling Kindersley, mars 2015). Obtenez la recette du Rôti de Canard aux Prunes »

Salade de haricots verts et de pêches

Les pêches d'été se marient remarquablement bien avec les oignons caramélisés sucrés et les haricots verts croquants.

Clafoutis aux cerises

Une pâte à crème pâtissière décadente est parsemée de cerises mûres juteuses dans cette gâterie élégante et satisfaisante.

Pêches au four avec biscuits amaretti écrasés (Pesche Ripiene al Forno)

Les biscuits amaretti écrasés confèrent une profondeur de noisette à la purée de pêches sucrée dans ce dessert simple.

Quatre-quarts grillés avec compote de basilic et de prunes

Le meilleur de l'été est réuni dans ce dessert satisfaisant composé de quatre-quarts grillés garni d'une compote fruitée aux herbes. Obtenez la recette du quatre-quarts grillé avec compote de basilic et de prunes »

Salade de cerises et d'herbes

Cette salade aigre-douce de cerises, de coriandre et de noix est délicieuse seule ou en accompagnement de viandes ou de poissons grillés.

Crème glacée à la pêche

La crème glacée sucrée à l'orange pâle parfumée aux pêches mûres et juteuses crie tout simplement l'été.

Tarte aux Prunes

La gelée de raisin intensifie la saveur des prunes mûres dans une tarte d'été aigre-douce. Cette tarte estivale peut être préparée à tout moment de l'année en remplaçant des fruits frais par des framboises et des pêches surgelées et décongelées.

Tarte Abricot-Amande

Vous pouvez remplacer les abricots de cette tarte juteuse par des prunes, des pêches ou même des baies.

Huile d'Olive Quatre Quarts aux Fruits Hachés

Ce quatre-quarts riche en huile d'olive est parsemé de pêches et de prunes douces.

Salsa d'abricots à la menthe

L'acidité mûre des abricots se prête bien à cette salsa aux fruits cuits, à la fois acidulée et sucrée.

Nectarine Murabba à la Cardamome, Citron et Eau de Rose

Les nectarines mûres et une touche d'eau de rose se transforment en un condiment parfumé qui est aussi bon en garniture de crème glacée qu'en accompagnement de viande ou de poisson grillé.

Pêches marinées

Ces pêches sont un plaisir à manger en automne, mais ne les préparez qu'en été, avec des fruits bien mûrs mais pas trop mous.

Gâteau aux prunes hongrois (Szilvás Pite)

Le yaourt ajoute une légère acidité à ce gâteau de la cuisinière maison Mária Keresztes Kovács. Notre recette demande des prunes, mais les abricots, les pêches ou tout autre fruit à noyau fonctionnent aussi.

Sangria rosée aux fruits à noyau

Cette version d'une sangria espagnole est mûre avec des fruits d'été, ses saveurs légères et croquantes complètent les fruits de mer et la volaille.

Salade de bleuets, nectarines et shiso

Des feuilles de shiso éclatantes et une touche d'huile de sésame terreuse rehaussent cette salade de fruits à noyau et de baies. Obtenez la recette de la salade de bleuets, nectarine et shiso »

Tarte aux prunes

La recette de cette tarte simple et rapide est issue de la cinquième édition de Joie de cuisiner (Bobbs-Merrill, 1963) et comprend des biscuits amaretti écrasés, des noix et des raisins secs imbibés de brandy.

Gelée de muscade et pêche

Cette gelée rafraîchissante tire sa saveur légère et fruitée de pêches mûres et de vin de muscat pétillant mi-doux.

Bellini

Le Bellini traditionnel est composé de purée de pêche blanche et de vin mousseux, mais l'ajout d'eau-de-vie de pêche intensifie et adoucit le cocktail.

Tarte aux Pêches Amaretti (Crostata di Pesche Cotte e Amaretti)

Tarte aux Pêches Amaretti (Crostata di Pesche Cotte e Amaretti)

Bellini scandinave

Aquavit infusé de pêches et d'anis se marie à merveille avec la purée de pêche pour une touche suédoise sur un bellini du restaurant Aquavit de Manhattan.

Strudel aux prunes

Cette pâtisserie satisfaisante superpose des confitures de prunes et des noix pour un gâteau gluant et friable.

Ricotta au four avec sauce aux cerises à la fleur d'oranger

Les cerises surgelées et l'eau de fleur d'oranger constituent une garniture délicieusement sucrée pour une ricotta cuite au four crémeuse.

Gin Fizz Prune-Basilic

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Recettes d'abricots - frais et séchés, sucrés et salés

Temps total : 15 minutes, plus le temps de marinade Portions : 6 Remarque : De la part de la directrice de la cuisine d'essai, Donna Deane.

Temps total : environ 2 heures Portions : 8 Remarque : La recette de la croûte est tirée de « Local Flavours » de Deborah Madison.

Portions : 10 Pour le gâteau aux amandes : Nos recettes, votre cuisine : Si vous essayez cette recette ou toute autre recette de L.A.

Temps total : 2 1/2 heures (y compris le temps de levée) Portions : Pour 24 pièces Remarque : Utilisez des figues séchées au lieu d'abricots, si vous le souhaitez.

Temps total : 40 minutes, plus le temps de cuisson (3 à 4 heures à puissance élevée 6 à 8 heures à basse température) Portions : 6 à 8 Note : Servir le tajine à la cuillère sur du couscous ou du riz.

Temps total : 40 minutes Portions : 12 Remarque : De Donna Deane 2/3 tasse de semoule de maïs jaune 1 1/3 tasse de farine 1/3 tasse de sucre 4 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1/2 tasse d'abricots secs, hachés 1 cuillère à soupe hachée romarin frais 1 œuf 1 1/4 tasse de babeurre 3 cuillères à soupe de beurre fondu Canneberges séchées pour la garniture Brins de romarin pour la garniture 1.

Temps total : 1 heure, plus réfrigération pendant la nuit Portions : Donne environ 5 1/2 douzaines tasses de sucre à glacer 1 œuf 1 cuillère à café de vanille 1 1/2 cuillères à soupe de thym finement haché 1 tasse d'abricots secs finement hachés 1.

Temps total : 1 heure, 5 minutes Portions : 6 12 abricots petits à moyens, coupés en deux et dénoyautés 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe ( 1/4 bâton) de beurre 2 cuillères à soupe de cassonade 1.

Portions : 8 Remarque : Tiré d'une histoire du 28 mai 1992 de Russ Parsons.

Temps total : 15 minutes Portions : Donne environ 1 1/4 tasse pour remplir 3 petits pains rugelach (voir la recette d'accompagnement) tasse de raisins secs dorés, hachés 1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé 2 cuillères à soupe de cassonade claire tassée 1.

Durée totale : 1 heure 10 minutes Portions : 12 Remarque : du chef exécutif Terry Sheehan de l'hôtel Ahwahnee.

Ces voyages vous emmèneront dans des endroits inestimables, et nos conseils de pro vous aideront à creuser plus profondément.


Confiture d'abricot

Cette confiture d'abricots légèrement acidulée est la meilleure façon de conserver vos abricots cette saison. Ajoutez un peu de jalapeño pour un petit coup de pied, ou sucrez-le avec du miel. Il y a quelque chose pour chacun.

Salutations de Denver, mes amis!

Je profite de mon dernier voyage pour cet été. Les deux derniers mois ont été incroyablement chargés avec beaucoup de voyages longs et courts.

Entre les voyages, j'étais occupé dans ma cuisine à conserver des fruits d'été frais, comme des pêches, des abricots, des cerises et même des figues.

Heureusement, nos abricotiers dans le jardin du ranch ont été exceptionnellement généreux cette année. Ces abricots du jardin sont plus acidulés et ont une saveur plus intense, ce qui les rend parfaits pour les confitures.

To me, perfect apricot jam has the perfect balance between sweet and tart, and even a little on a tart side. I made 3 variations: regular apricot jam, apricot jalapeno jam (for us heat lovers!), and honey sweetened apricot jam.

To make this jam is ridiculously simple. Even if you have never made jam before (I’m pretty novice too!), this is really a fail-proof recipe.

We’ll start with washing the apricots, and then we’ll puree them in a food processor. Then we’ll mix the apricot puree with sugar and fresh lemon juice and boil for 30-40 minutes.

For step-by-step canning photos, check out my easy strawberry jam without pectin.

If you like a sweeter jam, feel free to add an additional cup of sugar.

In my second batch, I used raw honey to sweeten the jam. No sugar whatsoever!

It was equally delicious, but keep in mind the honey flavor slightly overpowers the tart apricots. You don’t want to cut down on honey either, because it won’t be sweet enough. The color is slightly darker than the regular apricot jam. This one is perfect on 12-grain toast with butter. Mm-mmm!

Out of all three batches, apricot jalapeno jam was my favorite. Sweet and tart, this jam has perfect kick to it. It’s not too mild, but not too hot either. If you eat a few spoonfuls back to back, like I did, yeah, you’ll definitely feel it. Otherwise, in small doses, on a pancake, for example, it’s not burning hot or anything.

And look at those beautiful green specks from chopped jalapenos. Simply gorgeous!


Croissant à la fraise et à la crème Pain doré pour votre brunch du week-end

Ceux qui ont un œil créatif savent de première main que l'inspiration est tout autour de nous. Que vous soyez énergisé par les tons terreux de la nature, une promenade colorée dans un marché fermier local ou même par un rapide défilement sur Instagram, vous ne savez jamais ce qui pourrait susciter un nouveau projet créatif.

Dans l'esprit d'inspirer votre prochain chef-d'œuvre, nous sommes ravis de nous associer à Bounty pour faire avancer la prochaine génération d'artistes et de designers en lançant un concours national de design. Nous invitons les graphistes à postuler pour avoir la chance de voir leur travail présenté sur une nouvelle collection de serviettes en papier Brit + Co et Bounty, dont le lancement est prévu en 2022.

En plus de l'incroyable exposition d'avoir vos illustrations sur des serviettes en papier qui seront dans les magasins à travers l'Amérique l'année prochaine, vous recevrez également $5,000 pour votre art une bourse pour Fait maison, notre accélérateur d'entrepreneuriat de 10 semaines pour faire passer votre carrière de design au niveau supérieur (d'une valeur de 2 000 $) et une fonctionnalité autonome sur Brit + Co mettant en lumière votre talent artistique en tant que créateur.

Le Concours de conception créative sera lancé le vendredi 21 mai 2021 et acceptera les soumissions jusqu'au lundi 7 juin 2021.

APPLIQUER MAINTENANT

Qui doit postuler : Graphistes et illustratrices qui identifient les femmes. (En raison des limitations du support, nous n'acceptons actuellement pas les soumissions de conception de photographes ou de peintres.)

Ce que nous recherchons : Impressions numériques et conceptions de motifs qui reflètent votre esthétique de conception. Pensez optimiste, optimiste, brillant - quelque chose que vous voudriez voir à l'intérieur de votre maison.

Comment entrer: Appliquer ici, où il vous sera demandé de soumettre 2x fichiers de conception originaux dont vous possédez les droits pour examen. Les formats de fichiers acceptés incluent : .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD et .TIFF. Taille de fichier maximale 5 Go. Nous vous poserons également des questions sur votre inspiration de conception et vos informations personnelles afin que nous puissions rester en contact.

Processus de sélection des artistes : Des panélistes de Brit + Co et des équipes créatives de P&G Bounty jugeront les candidatures et sélectionneront 50 finalistes le 11 juin 2021 qui recevront une bourse Selfmade pour notre session d'été 2021. Ensuite, jusqu'à 8 artistes seront sélectionnés parmi les finalistes et notifiés le 18 juin 2021. Les designers choisis seront annoncés publiquement en 2022 avant le lancement du produit.

Pour toute question de concours en suspens, veuillez consulter notre page principale du concours. Bonne chance et bonne création !


Voir la vidéo: cuisine facile تشكيلة من المملحات


Commentaires:

  1. Merewood

    Ha !!! frais !!!!

  2. Bohannon

    l'absurde par ce que ça

  3. Farly

    Je veux dire que c'est ta faute.

  4. Rye

    Je vous recommande de visiter le site Web avec un grand nombre d'articles sur le sujet qui vous intéresse.

  5. Anastagio

    Il y a un site sur le sujet, qui vous intéresse.

  6. Cade

    Je suis désolé, cette variante ne m'approche pas.



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